豆漿吸嘴袋時間短,保(bǎo)溫性好,尤其是夏季天氣燥熱更在(zài)豆漿包裝上做出了極高的要(yào)求。如何在形式與質量上對包裝進行把關?豆(dòu)漿規模化生產後,因為豆漿易變質的特性,無(wú)論是UHT殺菌的豆漿還是保鮮豆漿,都(dōu)對吸嘴袋包裝提出(chū)了(le)嚴(yán)格的質量要求,其包(bāo)裝形式(shì)也得到了極大(dà)改(gǎi)觀。
這其中,無菌與真空時兩種常見(jiàn)的豆漿包裝方式,目前世界上先進的廠商都采用無菌包裝技(jì)術所用的瞬時超高溫滅(miè)菌法(fǎ),既可殺滅細菌,有效(xiào)地防止光線對豆奶營養和原有風味的影響,使其保持了良好的口感和營養價值。目前豆漿產品(pǐn)的包裝形式主要有塑料(單層)袋、吸嘴袋、自立吸嘴(zuǐ)袋裝、(複合塑料材質)包、PET等塑料瓶、新(xīn)鮮(xiān)屋、利樂包、易拉罐等,這些包裝不僅外觀新穎,視(shì)覺形象(xiàng)俱佳,便於攜帶和飲用,滿足(zú)了人們暢飲的需(xū)求,而且保質期延長,產品質量得到有(yǒu)效(xiào)保障,促進了豆漿市場的繁榮和發(fā)展(zhǎn)。
隨著人們保健(jiàn)意識的不斷增強,國內傳統的(de)以城市人群(qún)早餐為主的豆漿消費市場已經發生(shēng)了大的轉變,開始向(xiàng)廣大農村地區拓展;同時(shí),隨著城鎮化步(bù)伐的快速(sù)推進,各類流動人(rén)口迅速(sù)增加,多元化消費群體不斷擴大。
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